Passend zum Sommer ein Helles aus Altenburg. Eine Limited Edition stellt diese sommerliche Schankbier sogar dar. Was bin ich wieder privilegiert heute. Warm genug ist es draußen auf jeden Fall, um den Konsum eines solchen Bieres zu rechtfertigen.
Schmecke die Leichtigkeit des Sommers! Unsere fein aromatische Balance zwischen Malz und Hopfen bringt den Sommer zu dir - egal wo du bist. Dein Biermoment mit Altenburger.
Sind auf jeden Fall interessante Hopfensorten drin, mal schauen also, was dieses Helle zu bieten hat und vor allem wie es wohl ploppt.
Da war ordentlich Druck drauf. Der Bügelverschluss wäre wohl weggeflogen, wäre er nicht so fest verankert.
Farbe: Hellgelb - nuja wie ein Helles halt auszusehen hat. Das Handwerk der Filtration beherrscht die Brauerei ebenfalls. Optisch ist da nichts zu beanstanden.
Geruch: Es riecht leicht malzig, aber intensiv hopfig. Ob es da wirklich eine Balance gibt? Riecht nach Kräutern und Früchten, schauen wir mal, ob sich das auch geschmacklich niederschlägt.
Schaum: Recht solide Lagerbierkost, soll heißen, nicht sonderlich stabil und auch nicht viel davon. Ein bisschen bleibt dann doch im Glas, also wollen wir mal nicht so kritisch sein.
Einstieg: Geschmacklich ein ganz klassisches Helles an diesem Punkt, sehr malzbetont, mit ein bisschen Süße, ein bisschen Brot und etwas Hopfenwürze. Ein sanfter Antrunk, der für ein bekömmliches, leichtes Bier spricht.
Auf der Zunge: Es bleibt dabei. Ein richtig gutes Bier für die Brotzeit, wie man es auch in Bayern brauen würde. Vom Aroma her komplett durchs Pilsner Malz geprägt. Der Hopfen nur hintergründig wahrnehmbar. Ein paar Kräuter hier und mit ganz viel gutem Willen schmeckt man auch den auf der Flasche erwähnten Mandarina Bavaria heraus. Stört mich nicht, aber ich hatte mehr erwartet.
Abgang: Ist natürlich supersüffig. Der Hopfen kommt einen Tick mehr durch.
Fazit: Ein sehr gutes Helles für den Sommer. Vielleicht sollte sich die Brauerei überlegen dieses Bier des Öfteren zu brauen. Es sticht zwar nicht durch immense Neuerungen o.ä. heraus, aber das was es tut, macht es eben sehr sehr richtig. 8/10.