Zur dunklen Jahreszeit passen dunkle Biere. Daher kommt heute der Test des Dunklen von Rüsselsheimer Bräu, einer direkt an ein Hotel angeschlossenen Brauerei, in dem ich kürzlich Gast war. So ein Zufall. [...]
Heute gibt es mal wieder ein Bier aus einer mir bisher noch unbekannten Brauerei: das Spiegel Bräu Märzen aus Strullendorf (lustiger Name). Klingt nach einem etwas kräftigeren Bier, aber ob das so ist, verrät mir die Flasche leider nicht. [...]
Die wissenschaftliche Brauerei hat was Neues im Sortiment und dazu noch ein Rotes - da werde ich direkt schwach, zumal es farblich ja auch zu Weihnachten passt. Da bin ich mal gespannt, welchem Stil das Bier denn folgt. [...]
Huppendorfer Bier - ist eine Weile her. Damals ein ziemlich überzeugendes Bier. Heute auch? Immerhin steht ein Zwickel vor mir. Was soll also schon schiefgehen? Laut Flasche ist es immerhin nach einem überlieferten Familienrezept gebraut und diese sind ja stets schmackhaft, wie man aus der Werbung weiß. [...]
Als ich vor einiger Zeit das Estrella Galicia das erste Mal auf der Bierkarte eines mexikanischen Restaurants sah, glaubte ich, dass dieses Bier wohl nicht sonderlich bekannt ist. Einige Wochen später erkannte ich meinen Irrtum, als ich es im Edeka um die Ecke fand und zur Verkostung mitnahm. [...]