Rothaus ist mir als Brauerei (sogar eine Staatsbrauerei!) noch neu und ein Bier, das den Namen “Eiszäpfle” trägt, weckt immerhin meine Neugier, da ich schon gern wüsste, wie es zu eben diesem Namen kommt. [...]
Ein Kellerbier aus dem “Bierland Oberfranken” - annähernd immer eine gute Wahl. Heute allerdings aus bislang unbekannter Brauerei. Man darf also gespannt sein. Na ja, bei mir ist es eher Vorfreude, so selten wie mich Kellerbiere enttäuschen. [...]
Die letzte Flasche aus dem Brauhaus Weimar konnte mich nicht völlig überzeugen - vielleicht gelingt es ja heute dem Brown Ale. Brown Ales mag ich in der Regel ganz gern und auch hier möchte ich euch die kurze Zusammenfassung von der Website der Brauerei nicht vorenthalten: [...]
Klosterbräu hat bei mir bislang immer dieselbe Note erhalten. Grund genug, um auch das Braunbier dieser Brauerei zu testen. Außerdem gab es Braunbier als Sorte bislang erst ein einziges Mal im Blog, ebenfalls mit derselben sehr guten Note. [...]
“Stark & malzaromatisch” - also malzaromatisch mag ich ja, zu stark ist dann oft eher nicht so mein Fall. Im Winter kann man sich dennoch mal an ein Winterbock heranwagen, heute das Flensburger, welches mit Küstengerste und nach wie vor auch mit Gletscherquellwasser gebraut wird. [...]