Stiftsgartenbier gibt es heute und direkt zeigt sich mal wieder meine mangelnde Allgemeinbildung, denn ich weiß gar nicht, was ein Stiftsgarten eigentlich ist. Ein bisschen Google-Recherche und es stellt sich heraus, das wohl so mancher Abteigarten in Bayern diesen Namen trägt. [...]
Zum dritten Mal habe ich ein Rhaner Bier im Blog und mit einem Weißbier stehen die Chancen gut, dass es mir gefallen wird (passenderweise ist heute einer der ersten richtigen Hitzetage des Jahres 2025, na gut, ist ja auch Sommeranfang, Mittsommer, Sommersondenwende, you name it). [...]
Ein Weizen aus dem hohen Norden? Eigentlich ja nicht unbedingt als dortige Spezialität bekannt. Können die das überhaupt? Die Spannung ist geradezu greifbar. Andererseits: Weißbier ist nicht übermäßig schwer zu brauen. [...]
Kann es echt schon über sieben Jahre her sein, dass ich zuletzt ein Keiler Bier hier im Blog hatte? Unglaublich! Da fühlt man sich direkt alt. Heute also die Fortsetzung in Form des Pilseners. [...]
Von der Brauerei Griess ist es wohl mein erstes Bier und dann gleich ein Kellerbier. Naturtrüb. Echte Brauereiabfüllung. Klingt schon einladend. Sogar das Maischverfahren (Dekoktion) wird verraten. Ich erwarte ein kerniges, geschmackvolles Bier. [...]