An die Brauerei Rittmayer habe ich goldene Erinnerungen, war doch ihr Hallerndorfer Kellerbier eines der wenigen Gerstensaftexemplare, die satte 10/10 Punkten einheimsen konnte. Natürlich kann ich nicht erwarten, dass das heutige Hefeweizen aus derselben Brauerei erneut die Höchstnote erlangt, aber ein verdammt gutes Weißbier erwarte ich schon. [...]
Ein Festbier sollte dem Anlass des heiligen Abends angemessen sein. Hergstellt wurde es von Lindenbräu, deren Flaschenetikett vom gleichnamigen Baum verziert wird. Da die Flasche ansonsten nichts verraten mag, muss ich selbst mal wieder auf Spurensuche gehen. [...]
Offenbar kaufe ich Altenburger immer nur zu festlichen Zeiten. Das letzte Bier dieser Brauerei gab es zu Ostern, das heutige eben zu Weihnachten. Eine Winterbierspezialität in limitierter Auflage passt da ja auch ganz gut. [...]
Als ich das Hetzelsdorfer Bier sah, dachte ich zuerst an die Brauerei Hetzel, von denen ich schon einmal ein Bier) im Blog hatte. Weit gefehlt. Dieser Trunk stammt aus der Brauerei Penning und ist ein fränkisches Vollbier. [...]
Also, Leikeim ist schon eine Weile her. Da kann ich ohne schlechtes Gewissen den Wintertraum eben dieser Brauerei verkosten. Passt ja auch zum kalendarischen Winteranfangen oder? Das Bier kommt aus Franken. [...]