Die Forchheimer Brauerei Hebendanz braut ein Weißbier, das laut Flaschenetikett für Kenner eines der Besten sein soll. Das möchte ich natürlich gern überprüfen. Aber was ist zu erwarten? So viele Bieretiketten haben den Mund schon zu voll genommen, nur um dann krachend auf dem Boden der Realität aufzuschlagen. [...]
Es ist Mai und auch wenn ich heute keinen Maibock im Angebot habe, so ist es doch wenigstens ein Bockbier. Ein Traum in Braun. Außer, es handelt sich um einen hellen Bock. [...]
Dieses Bier wurde mir als eines der besten im fränkischen Raum empfohlen. Die Flasche ist nicht gerade mitteilsam. Altfränkisches Vollbier ist es. Und sonst? Die Website der Brauerei hat einen schönen kleinen Text dazu geschrieben: [...]
Nachdem das Lammsbräu Zwickl ein echter Hit gewesen ist, mache ich nun meine Drohung wahr und teste die nächste Sorte. Heute im Programm: ein vielsprechendes Dunkles. Wie beim vorherigen Bier, konnte ich auf der Heimatseite des Bieres bereits eine Meinung zum Inhalt der Flasche entdecken. [...]
Da ist man zu Kochzwecken auf der Suche nach hellem Bier und findet direkt eine neue Mönchshof Sorte (mir ist sie jedenfalls bislang unbekannt). Da Mönchshof Biere bei mir mehrheitlich gut abschneiden, konnte ich nicht widerstehen, eine Testflasche mitzunehmen. [...]