7.5

Schwannenbräu Helles

7.5/10
Von Bierblog am 09.08.2022

Handwerkliche Braukunst vom Hesselberg steht heute vor mir. 25 Bittereinheiten und eine Stammwürze von 12,5% versprechen ein süffiges, herzhaftes Helles. Leider verrät die Flasche nichts weiter und die Brauerei hat mit ihrer “Coming soon” Website den klassischen Fehler gemacht, etwas Nicht-Existentes ins Netz zu stellen. [...]

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Wettelsheimer Märzen

7.5/10
Von Bierblog am 18.03.2022

Die Flasche, die heute vor mir steht, verwirrt mich, denn sie gibt mir zwei verschiedene Namen für dieses Bier bekannt: Strauss Premium Märzen oder Wettelsheimer Märzen. Die Brauerei heißt wohl Strauß und sitzt in Wettelsheim, wo sie eigenen Angaben zufolge seit langer Zeit Premium-Biere herstellt. [...]

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Gersdorfer Ale

7.5/10
Von Bierblog am 19.05.2021

Hopfig, fruchtig, kräftig. Das erwarte ich auch von einem Ale. Im Getränkemarkt einem Freund empfohlen, gelangte diese regionale Spezialität zu mir und muss sich der schwierigen Aufgabe stellen, mir zu gefallen. [...]

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Knörzla

7.5/10
Von Bierblog am 29.12.2020

Ein rotes Lagerbier aus Franken. Was kann da schon schiefgehen? Laut Flasche auch nicht allzu bitter, sondern mit Karamell, Waldhonig und dezenter Hopfennote im Aroma. Klingt wie ein Bier nach meinem Geschmack. [...]

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Lohrmanns Pils

7.5/10
Von Bierblog am 26.08.2020

Als ich vor einiger Zeit erfuhr, dass es an der TU Dresden ein Projekt gibt, dessen Ergebnis ein selbstgebrautes Bier wissenschaftlicher Güte sein soll, war ich natürlich gleich interessiert. Inzwischen wird es auch im Edeka um die Ecke verkauft, das Experiment scheint also geglückt und eine exzellente Erfahrung wird versprochen. [...]

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