Ein Festbier sollte dem Anlass des heiligen Abends angemessen sein. Hergstellt wurde es von Lindenbräu, deren Flaschenetikett vom gleichnamigen Baum verziert wird. Da die Flasche ansonsten nichts verraten mag, muss ich selbst mal wieder auf Spurensuche gehen. [...]
Also das letzte Mahrs Bräu hier im Blog war richtig gut. Heute steht das Bamberger Original Kellerbier vor mir und ich wäre irritiert, wenn es sich dabei nicht auch um ein exzellentes Bier handeln sollte. [...]
Die Brauerei Rittmayer aus Oberfranken braut ein Kellerbier. Grund genug für mich, es zu probieren. Außerdem hat es eine schöne Bügelflasche. Als Hobbybrauer berührt das sofort mein Herz. Auch sympathisch: Die Flasche erzählt mir ein bisschen was. [...]
Das Schanzenbräu Rotbier war ja ein absoluter Kracher. Was würde sich da besser für Heiligabend als Testexemplar eignen, als ein Festbier aus dem gleichen Hause? Die Flasche gibt sich wortkarg. Die Website der Brauerei weiß jedoch mehr zu berichten. [...]
Zum Nikolaus gibt es ein Dunkles aus der Brauerei Drummer. Weder Flasche noch die Brauerei Website verraten mir, was mich erwarten könnte. Ich stürze mich also wagemutig ins Ungewisse. Vielleicht hilft ja das Ploppen weiter? [...]