Ein naturtrübes, bernsteinfarbenes, kalt vergorenes Bier mit weichem Malzkörper hat Mönchshof neuerdings in der Werbung (zumindest in meinem Edeka). Klingt nach einem Trunk, der mir gefallen muss. Eigentlich…mal sehen. Zunächst das Ploppen, weil es so schön ist: [...]
…Teil 2! Vollmundig mild. Klingt wie ein Bier nach meinem Geschmack. Und zu Pfingsten passt so ein Festbier auch, selbst wenn ich bereits im letzten August ein Kulmbacher Festbier verkostet habe. [...]
Der Mai ist Maibockzeit und mein erstes Maibock dieses Jahr ist ein regionales, das Feldschlösschen Maibock. Laut Flasche mit hohem Stammwürzegehalt und rundem Hopfenaroma ausgestattet. Eine goldgelbe Farbe soll es haben und einen würzigen Geschmack. [...]
Der November markiert für mich immer den Beginn der Bockbierzeit, was wohl auch an den zahlreichen Starkbieranstichen liegt. Aber statt mit einem klassischen, dunklen Bock zu beginnen, habe ich mir für die heutige Rezension ein helles Bockbier ausgesucht, welches laut Flasche 7,5 % Alkohol enthält. [...]
Es ist gerade Oktoberfest und was könnte es da passenderes geben, als ein Oktoberfestbier zu probieren. Momentan bekommt man eben diese ja an jeder Ecke hinterhergeschmissen. Zwischen den ganzen Literdosen in Maßkrügen stach mir dann aber das Oktoberfest Märzen von Hacker Pschorr ins Auge. [...]