Die Windbergbrauerei empfiehlt: Rotkopf Goerg Rotbier. Ausgewogen und vollmundig, zudem ein lokales Bier, denn es kommt aus dem nahegelegenen Freital. Es gibt zum Rotkopf Goerg wohl eine Sage und auch die Website der Brauerei weiß einiges zu erzählen. [...]
Ein Bier, das “Mephisto” heißt, muss ja teuflisch gut sein. Zart-rauchig ist es laut Flasche. Der Dame auf dem Etikett scheint es zu munden, vielleicht lasse ich daher mal den Werbetext zu Wort kommen. [...]
Aus der Weißenoher Brauerei hatte ich, neben ihrem Eucharius Märzen, auch schon mal ein Bier, das fast genauso hieß und aussah wie mein heutiges Testexemplar. Sogar der Text auf dem Etikett ist anfangs derselbe. [...]
Mal wieder eine Retro-Flasche Bier schätze ich. Heißt ja auch schon Urtyp. Bräu Wirts sagt mir zwar nichts, aber das heißt selten was Schlechtes. Ich frage mich bloß, was Urtyp in diesem Zusammenhang heißt. [...]
Oberdorfer Helles, nein, das ist nicht das Dorf, wo immer die Vierschanzentournee beginnt. In Bayern liegt Oberdorf aber auch und es hat einen entscheidenden Vorteil: eine eigene Biersorte. Bayerische Helle und ich sind ja sowieso beste Freunde. [...]