Dunkles Vollbier von mildem Charakter und rundem Aroma. Mehr hat die Flasche nicht zu sagen. Ein Bier aus Chemnitz, also aus der Gegend, wenn auch nicht unmittelbar. Ein Herz für regionale Biere habe ich ja schon länger. [...]
Nach Benediktinischer Originalrezeptur mit Ettaler Kellerhefe gebraut. Isotonisch, vitaminhaltig, kalorienreduziert. Ich bin gespannt, ob es anders ist als das Paulaner. Farbe: Bernsteinfarben wirkt es, also etwas dunkler als die sonst so hellen Weizenbiere. [...]
3 Wochen untätig rumgesessen? Mitnichten! Stattdessen startet am Tag des Bieres (wie unpassend) die alkoholfreie Woche im Blog. Ich wollte schon länger mal das eine oder andere Alkoholfreie probieren, gerade wenn man bei längeren Wanderungen eine Erfrischung braucht, aber keinen Schwips, ist so was doch ideal. [...]
Was wäre eine fränkische Woche ohne ein Bier von Aecht Schlenkerla? Das Rauchbier hatte ich ja bereits im Blog, also musste ein anderes her. Auch diese Lagerbieflasche hat eine Geschichte zu erzählen: “Helles Schlenkerla Lager wird mit feinstem Aromahopfen aus Spalt bei Nürnberg gebraut und reift in den Bierkellern aus dem 14. [...]
Immer dieser Edeka mit seinen neuen Zwickl-Sorten. Die wissen genau, wie sie mich kriegen. Und als Teil der Kellerbierwoche eignet es sich auch. Heute im Programm: Das Greizer Zwickl. Laut Flasche ein ungefiltertes, hefetrübes Bier, in dem noch alle natürlichen Stoffe vorhanden sind. [...]