“Nix Amore” steht auf der Flasche. Also kein Bier zum Verlieben? Ich hoffe ja doch. Immerhin ist es ein Kellerbier. Aus derselben Brauerei hatte ich auch schon ein Weizen, das ganz okay war. [...]
Scheinbar hatte ich, was die Brauerei Meister angeht, einen bestimmten Rhythmus. 2020, 2022 und jetzt 2025 mache ich ihn mir kaputt. Bislang waren die Biere zumindest nie schlecht. Eventuell kann heute das Zwickl aber ja mal eine richtig gute Note abholen. [...]
Ein Weizen aus dem hohen Norden? Eigentlich ja nicht unbedingt als dortige Spezialität bekannt. Können die das überhaupt? Die Spannung ist geradezu greifbar. Andererseits: Weißbier ist nicht übermäßig schwer zu brauen. [...]
Kann es echt schon über sieben Jahre her sein, dass ich zuletzt ein Keiler Bier hier im Blog hatte? Unglaublich! Da fühlt man sich direkt alt. Heute also die Fortsetzung in Form des Pilseners. [...]
Ein helles Bio-Weißbier befindet sich heute in meinen gierigen Klauen. Und weil Lammsbräu immer etwas fancy ist, ist auch Dinkelmalz drin. Vielleicht ja mal ein neuer Twist für das klassische Hefeweizen. [...]