“Trinkt Pils aus Pahres”, so ruft es mir die Flasche entgegen. Pahres scheint der Sitz der Privatbrauerei Hofmann zu sein und eben deren Pils verkoste ich heute. Ich hoffe die grüne Flasche bedeutet, dass man den böhmischen Pilssorten nacheifern möchte und weniger den norddeutschen. [...]
Von Braufactum hatte ich noch nie ein Bier, außerdem wurde es mal wieder Zeit für ein Craft-Bier oder? Und welche Sorte steht mehr für diesen modernen Begriff als ein Pale Ale? [...]
Die Performance meines Heimatbiers Lübzer ist hier im Blog mal gut, mal weniger gut, schade, dass es das Lübzer Landbier nicht mehr gibt, welches ich damals wirklich gut fand. Dafür habe ich nun eine neue Sorte entdeckt, ein Helles. [...]
Beim Wandern entdeckte ich auf einem Dorf einen schmucken Automaten, der neben den üblichen Produkten wie Wurst, Käse und Eiern auch ein regionales Bier - das Pirnaer Stadtbier - enthielt. Nach kurzen Schwierigkeiten zwecks automatischer Alterskontrolle hielt ich also dieses Erzeugnis in meinen Händen, an das ich für gewöhnlich nur schwer herankomme, außer ich besuche eben mal das Brauhaus zum Giesser, was aber nun auch schon wieder einige Jahre her ist. [...]
Passend zum Sommer ein Helles aus Altenburg. Eine Limited Edition stellt diese sommerliche Schankbier sogar dar. Was bin ich wieder privilegiert heute. Warm genug ist es draußen auf jeden Fall, um den Konsum eines solchen Bieres zu rechtfertigen. [...]