Bockbier. Das ist immer so eine Sache, aber es passt in den Winter und heute ist es wirklich arschkalt. Das letzte Autenrieder war ja keine Enttäuschung. Vielleicht können sie auch Starkbier. [...]
Greif Bräu hatte ich doch schon einmal im Blog. Dieses Mal aber ist die Website auskunftsfreudiger und teilt mir etwas über die heutige, nach altfränkischer Tradition gebraute Landbierspezialität mit. Untergäriges Landbier, malzaromatisch, vollmundig, karamellbetont, malzblumig, leicht dunkel. [...]
Heute im Test: Hirschen-Trunk aus der Brauerei Kraus, die in Hirschaid residiert. Daher also der Name? Die Flasche ist wenig mitteilsam, aber das Bier enthält Rauchmalz. Ob ich es hier mit einem Rauchbier zu tun habe? [...]
Die Pyraser Landbrauerei zaubert mir ein Weihnachtsfestbier auf den Tisch. Ich spüre die Berührung des heiligen Geistes geradezu. Was gleich auffällt: Die Flasche kommt mit gewöhnlichem Schraubverschluss daher. Sieht man selten. [...]
Das Kellerbier aus der Hertl Braumanufaktur. Ich mag Flaschen, die etwas zu erzählen haben und wenn sie das tun, möchte ich es natürlich auch zum Besten geben: Die Allzweckwaffe in der Brauerei! [...]