Von der Brauerei Griess ist es wohl mein erstes Bier und dann gleich ein Kellerbier. Naturtrüb. Echte Brauereiabfüllung. Klingt schon einladend. Sogar das Maischverfahren (Dekoktion) wird verraten. Ich erwarte ein kerniges, geschmackvolles Bier. [...]
Nach etwa drei Jahren Pause mal wieder ein Bier von Greif-Bräu. Wie könnte ich bei nem Zwickl auch “Nein” sagen? Naturtrübe Kellerbiere aus Franken sind ja meistens ein positives Erlebnis. Dasselbe erhoffe ich mir hier auch. [...]
Ein helles Bio-Weißbier befindet sich heute in meinen gierigen Klauen. Und weil Lammsbräu immer etwas fancy ist, ist auch Dinkelmalz drin. Vielleicht ja mal ein neuer Twist für das klassische Hefeweizen. [...]
Bockbier und ich - keine Liebesgeschichte, man könnte vielmehr vom alten Leid sprechen, da ich stets auf der Suche nach einem Bockbier bin, das mir mundet und doch so selten eines finde. [...]
Nach dem Landbier ist vor dem schwarzen Keller - oder so ähnlich. Auf jeden Fall erneut ein unfiltriertes Öko-Bier. Ein Bio-Kellerbier gar. Die Brauerei zeigt sich zudem überzeugt: Zum 150. Geburstag der Brauerei 1998 wurde es ganz neu kreiert. [...]