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Riedenburger Dolden Dark Porter

9/10
Von Bierblog am 16.04.2017

Mal wieder aus der Rubrik: Haben Freunde mir mitgebracht. Heute das Dark Porter der Riedenburger Brauerei. Diese hatte ja schon ein sehr interessantes Emmerbier. Mal schauen, ob sie mich erneut so überzeugen können. [...]

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Aktien Zwick'l Kellerbier

9/10
Von Bierblog am 29.01.2017

“Die Herzen unserer Brauer schlugen höher, als sie in die tiefen Keller unserer Brauerei hinabstiegen, um durch Verkostung aus den Lagerfässern die Qualität und die Reife unseres Bieres zu prüfen. An diesem traditionellen Ritual, das in der Brauersprache Zwickeln genannt wird, hat sich bis heute nichts geändert. [...]

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Mönchshof Naturtrübes Kellerbier

9/10
Von Bierblog am 28.01.2017

Und schon wieder habe ich das Flaschenschwenken vergessen! Aber ich bin sicher, das Tragen vom Kühlschrank bis hierher gilt auch beinahe als Schwenken. Heute habe ich das Kellerbier von Mönchshof vor mir stehen. [...]

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Schillers Entensteiner

9/10
Von Bierblog am 08.06.2016

Für die 25. Bier-Rezension habe ich mal wieder etwas Besonderes herausgesucht. Ein Bier dieser Brauerei, welches den Namen Schillers Rauch trägt, habe ich bereits verkostet. Heute soll es das Entensteiner sein. [...]

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Gessner Original Festbier

9/10
Von Bierblog am 05.05.2016

Passend zu Himmelfahrt ist heute mal wieder ein Festbier an der Reihe. In diesem Fall kommt es aus der Privatbrauerei Gessner und ich halte eine schöne Bügelverschlussflasche in den Händen.

[...]

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