Gleich das nächste Helle hinterher und es zieht aus, um die Ehre der hellen Biere zu retten, nach dem gestrigen Reinfall. Unfiltriert. Von Hand gebraut und abgefüllt. Ist ja nicht mein erstes Bierchen aus Bautzen und ich traue ihnen dort durchaus zu, mir ein Helles zu präsentieren, das mir gefällt. [...]
Mit Feldschlösschen hatte ich bereits gute und weniger gute Erfahrungen. Ihr Bockbier wurde mir allerdings empfohlen. Daher nimmt es an dieser Themenwoche teil. “Laut einer Legende hat das Pichmännel seinen Namen von den Arbeitern, die vor langer Zeit die hölzernen Bierfässer innen mit Pech versiegelten. [...]
Hach Weesenstein. Meine Lieblingsbrauerei. Dieses Jahr habe ich es nicht zum Starkbierfest geschafft, daher war ich so frei, mir kurz danach noch ein Exemplar des diesjährigen Starkbieres zu sichern. Daher gilt dieser Test auch nur für das Jahr 2018, denn jedes Jahr schmeckt es ein bisschen anders. [...]
Ziegenbock heißt es, mein heutiges Testexemplar. Ich hoffe, es riecht nicht so. Immerhin aber eine regionale Spezialität und allein deswegen ist sie es wert, getestet zu werden. Leider hat die Flasche nichts weiter zu erzählen, also muss ich einfach umso mehr schreiben. [...]
Jeder weiß, dass Franken gute Biere machen, aber machen sie auch gute Schwarzbiere? Diese Frage wird heute das Mönchshof Schwarzbier klären. Es soll einen samtweichen Geschmack besitzen und naturbelassen sein. Klingt doch nach Qualität. [...]