Vor einer ganzen Weile hatte ich schon einmal ein ausgezeichnetes Bier aus Merkendorf im Blog. Heute ist es erneut soweit. Das “Richard Wagner Dunkel” steht vor mir und möchte geleert werden. [...]
Die Brauerei Kürzdörfer, die das Lindenhardter Bier braut, kenne ich bislang noch nicht. Umso spannender wird es, zu sehen, ob sie mir ein Pils bieten kann, das nicht abschreckend bitter auf mich wirkt. [...]
Seit meinem ersten Besuch in der damals noch existierenden Brauerei Weesenstein, habe ich ein besonderes Verhältnis zu Schlossbrauereien. Das heutige Bier stammt aus einer solchen, der Schlossbrauerei Stelzer. Von dort hatte ich vor kurzem bereits die Bio-Perle im Blog, die ja ein Pils gewesen ist. [...]
Mal wieder ein Bier, das mit “Urtyp” beschriftet oder doch eher vermarktet wird? Das werde ich heute herausfinden, denn, selbst wenn es sich hier um kein 200 Jahre altes Rezept handelt, kann es natürlich trotzdem ein sehr gutes Bier sein. [...]
Die erste oberfränkische Bioland Brauerei, genauer gesagt die Schlossbrauerei Stelzer, präsentiert: Bio-Perle. Keine Ahnung, was für eine Art Bier das sein soll. Es sieht in der Flasche hell und klar aus, obwohl ich am Boden der Flasche auch etwas Hefe zu erkennen meine. [...]