Allvoll.de Bierblog

Kloster Urstoff Spezial Märzen

8.5/10
Von Bierblog am 25.09.2019

“Im Namen des guten Geschmacks”. Handwerklich gebraut. Das erzählt mir die Flasche zumindest. Zudem sind auf dem Etikett ein paar saufende Mönche zu sehen. Grundsätzlich sympathisch also. Die Rezeptur soll einer Klosterbrauerei entstammen. [...]

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Bierblumes Smokey Earl

8/10
Von Bierblog am 23.09.2019

Scotch barrel aged ale. Na wenn das mal nicht interessant klingt oder? Unfiltriert, mehr steht nicht auf der Flasche. Im Whiskyfass gereift? Und dazu ein Ale? Passt das? Ich kenn so was bislang nur in Form von Bockbier. [...]

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Meissner Schwerter Urbräu

5.5/10
Von Bierblog am 08.09.2019

Mal wieder ein sächsisches Bier und eines muss man der Meissner Brauerei lassen: sie wissen ihre Biere zu bewerben. Die Flasche teilt mir jedenfalls sehr viel mit. So soll das Bier von sattem Gelb mit goldscheinenden Reflexen sein, gekrönt von weißem Schaum. [...]

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Zwönitzer Stout

6/10
Von Bierblog am 02.09.2019

Mal wieder eine Runde Zwönitzer. Heute ein Stout und ich bin schon echt gespannt, welcher Art es wohl ist. Ich hoffe ja auf leicht schokoladige Noten, aber wer weiß. Vielleicht ist es ja auch eher wie Guinness? [...]

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Butjenter Zwickl

6.5/10
Von Bierblog am 31.08.2019

Immer wieder schön, dass Menschen mir Bier mitbringen und das manchmal aus wirklich ausgefallenen Brauereien. In diesem Fall ein Keller-Pils aus dem Butjenter Brauhaus. Nun bin ich ja kein großer Pilsfreund, aber wenn es dann mal ein naturtrübes gibt, von dem man sich auch ein bisschen Geschmack erwarten kann, sage ich natürlich nicht nein. [...]

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